Nossa História

Pedacinhos de Amor

Tudo começou...

Quando criança ficava ao lado da minha querida avó aprendendo a fazer as famosas balas de coco. Ela fazia também todos os docinhos de aniversário da família. Doceira de mão cheia!

Na minha adolescência tinha hábitos que carrego até hoje, de anotar receitas de amigos.

Já adulta, sempre fazia aquele famoso brigadeiro com biscoito para meus filhos.

Depois que minha filha nasceu, deixei minha antiga profissão em uma multinacional para me dedicar ainda mais a minha família, estudar e me aperfeiçoar nas receitas, principalmente Palhas Italianas.

Então, em 2019, numa conversa com uma amiga, dona de restaurante em Juiz de Fora -  MG, resolvemos fornecer nossa Palha Italiana como sobremesa em seu estabelecimento. Não aquela Palha Italiana tradicional mas uma palha cremosa em diversos sabores. Nasceu daí a “Don de Mãe Palha Italiana”.

Mas e o nome? De onde veio?
"Don" é sobrenome da família, meu avô. Uma pessoa boníssima.
"Mãe" simboliza o meu amor pelo que faço, amor por levar “Pedacinhos de Amor” até vocês.

Sou esposa e mãe de três filhos lindos, todos juntos tentamos fazer o melhor a cada dia.

Mel